القائمة


 

تقنيات تحضير الحلويات

تأليف:
تاريخ النشر: 1/10/2004
المقاس: 28×22
عدد الصفحات: 216
النوع: ورقي كرتونية مقوى
ردمك: 9953299382
السعر: 20$

نبذة عن الكتاب:

ينبغي mhwIIfU3DMعلى bhY6i7RKVGطبق kflDZFcxqQالحلوى، mVDue0IV2Lوهو dNQet3JmYgبمثابة qfwLiG6tsCهدية DhNxkGencsالوداع y6SJmXOGTgبالنسبة 50YJkHi1LYإلى 3YmzI69d4mوجبة YgKqstNniLالطعام 10ZLGMIEMdككل، imbDyZTcAqأن YvLrHYqsb0تشكل 44SAgD9at6نصراً y5QbEwFG1Sللعين aum2wGosDrوالحواس gZmWjnTahvكافة، a2tE1cfunVنصراً Tj1JaJRaNaمتناغماً YQWBZYS42aوكاملاً cojG1hBiAUيتمم l4FsY7id6Zطعم W3MHWJfrocونكهة Kk1M3oAuR3سائر HtZ3zeLoncألوان 0z8cDicbusالطعام BU3hJAC2ytالتي 6yMDSneSR1نكون 81EMmVmZJUقد MiAj1xz1tzتناولناها cSz3gCn4Kaفي EJK2tKPr5yوجبتنا. XntegXxmLeلذا xmicZpBKqkفإن srPsQDYHzrكتاب hI65bzjVXIle OAtpmbkrcDcordon IFAUGpXANdbleu 9qwd7pqnAkdessert GpxiWr8jGytechniques cqovjcHlywحول biH3IiNPs7فن v6r27cRc8Zوتقنيات qy4ZBTBA4eتحضير hEzNJhi3Zyالحلويات es1JCf9wyGوتقديمها KpnZFmor2zيقدم gMVNZrHdsZلنا 4YCK486vXfخبرة UOMyU2aZIgأكبر 30BkRRXntUطهاة XfEZMwmdeHle p3UWfSAg3hcordon QsVMfDWc2nbleu kSBCHyKxmhالاثنين P75A0AfoE9والثلاثين R0uLEpK13Iالمنتشرين ZJk1gW1SPqفي IM4VSSxUVfمعاهد irX3Wui07cمتخصصة oS4dHFXDedبتعليم IMZX1E5Y3vفن 2zgXkswqfwالطبخ yBVxCzSbOMفي 4t01WVS9CRكل yJ6Ljyvh3Zمن TrispH1mUBفرنسا weKq0J9oAOوبريطانيا ZwnN7oEJNOواليابان Dvhy3NKIMPوأستراليا epoBfU9QVZوأمريكا zHgp9gDVuAالشمالية. CsYG7A6Wwnوبالتالي 90cuuuHmsmفإن pyyxZ6O2yWهذا JyXMMwQiDeالكتاب Xmdra8ov4Pسوف YbnIUO3lrAيكشف vEhadKcQi8لنا djiNPCVGXaالنقاب Sd7j8sLP18عن 2p1DsTFDOQسر fYN6wz2a2Rبراعة 2xNRsSG7buالحلواني 8NYjGxsee6الماهر.

في 7S2H43PAxIالواقع zvWjGEbjVaإن MHldRSAo08معهد HX56Uk4GWyle CFKT5M0ydBcordon WIJDuzrZzmbleu 3lKzBbzZPfقد JUNgXG6RiEاشتهر bLKzl8O1Mfببلوغه 3fRu5b5VRdأعلى Waj71B5nqnمستويات 2Z1uKraVNCومعايير N8NtmoDck6الدقة Kl9FrAlN7kوالبراعة DkLimdogjOفي AkHPPYNzVNفن 8cCudRZwCKالطبخ، GNXn8mwoHIوخاصة 9g2W5kduzTفي wv2tllhbFVصنع E2eZHxMeQmأطباق ljsMObjqy2من xp6tXUVoBXالحلوى FVivEGCdOHللوائح X8dNrNCpfKطعام C1mMiY6uCxفخمة cid3hQA7IHوغنية. ZGcqeyLtCJلذا RpI1VOtVNpسوف KRaapzfkqbيقدم NFgXu5Z5rtلكم MNs2gwZliTأبرز houc7IpBBpطهاة SlCk6MJuGZمعهد yxodc7jh43le a3CX4jVDamcordon PX4CalKH6Ubleu nofIetAQA9من jIGIPZjpqXخلال 0FTeJb3lC1هذا wblkPvY32Kالكتاب iEDaDHRwxBخبرتهم CebjdiVA8Dووصفاتهم 0ZOJNHgg2dالمميزة ApwgywB2aCلحلويات JGxBySABHrشهية aX5zUJz4N5ولذيذة.

هذا kv3TAXr5uqالكتاب gck63tlMU4إذن HfZKDnu6Loهو 6GoebYNdAbالدليل kFRaK7x86kالأول inkTyFVsQXوالأخير nutFtaxFeeالذي gHM3TCN89Fسيساعدكم zvAlGTgVqVعلى CeNny0WLruالإبداع KsecEabq9vفي 1XsKh1uH9Zفن 4bYIbB3iFdتحضير qCQP5HRihpالحلويات، 2zV4epvDF6فسوف FOLR0sTVACتجدون g2lfFzGdOZفي kMkTgEFdowالصفحات P0dIXb08YMالأولى y6heIANzyoالاستهلالية iSyqW3o2uvللجزء mzqNwqZdInالمتوسط 8HEClooFKgوالملون 1Po9O7Cwwdمنه x8Onj8PUrcمسرداً lurKqaNwErبأبرز PirO4WLq8zالأواني omqo093bcnوأدوات YTXs5HidSyالمطبخ tQsEOOR9sNالضرورية xjV2y8DDUrلتحضير gvTbT5L9Twالحلويات، yrXKFX4lZlمع r4sPzz8e36بعض DeJlS86QvSالنصائح DSq6YGLKxaوالإرشادات Ebnt9lCEmdحول 6qFXsTiw2Hكيفية bo0HhZOw0tاستخدام nxrd1m1alqهذه 51oRWXMSNEالأخيرة iZSq8algLkواختيارها. XQN20I8mfGويلي cHKMLk9iuJهذا M5jwLOfBebالجزء BVOBSpnvbNالإرشادي ZkxGmaOFeYجزء aCvBXbqbrmمن n6HEFG3J3gالأدوات 6OHhulIcKvالمطبخية 9ZhGA9kNn0الأكثر 8MEzkcdtBfتخصصية gFM7bM4NQvحيث TOR5mNZBDGسوف gqfCiuJS7Sتعرض IYaoO4Nkoyعليكم EW61ht4IMWالتقنيات Ccq580jJYrالأساسية CmP8n4xmrsالتي 9yXOBKtnfyتتبع zAGkPqsfqXدائماً UEL6wbG8Omفي 6RbdXOFc3yتحضير H5nj1Bgps6المكونات. MS6TY5mabjلذا DvZ32ijmNBفإن lQl2QZamFuالأشخاص 5bPRZnUIFcغير loAUuWftrTالواثقين c3brV6rED8من eAUqnmfHeOأنفسهم Nahua6PRH3في 3q5wSC9i5dالمطبخ، 6QEG7kTTqIسوف 1XPcFBVrQZيدركون qa6JFxFiYlقيمة m6MBS7Wawzوأهمية m5k9CfbcqQهذه qSRgwgT4BKالملاحظات fv5Fg4LOKHحول p54awuz7Hjالعناصر Wm1I4TopOvوالخطوات obZmU1AfdIالأساسية TMSilvY0uBلتحضير qVxbx23wKMالفواكة Pg9YdNfRG5وصنع tUe9QJUSgIالمعجنات 5x5MESo8zcوكيفية 7NUR2wN3FYاستخدام QGuzSW1yKnالسكر ilQCQclxULوالشوكولاته ihcn7f9NGdوتحضير 6aNI2yCF4rأنواع b0xL4W7SAaمختلفة Laj4zsoH1wمن XorrrHXHJbالصلصات Zf2mtsuRtlوتغليف iqMqRg1TSKالحلويات K5OIUxIFdwبطبقة 90IiAph7KHجليدية 8XXQNqbAZKمن PDy9RdRtR6السكر jox6lsiopmوتحضير 84JLMxi84oالحشوات. VHqTg5BJRhوبالإضافة YypNiTjaofإلى IwVxMV4nxeهذا 5Synkb8eZqكله، qYXINKO5n2يركز NHTZfjw2GLأيضاً AYVwlG9CmGهذا UFA7ytZMkBالجزء G894Qy9ZHBعلى oFXOqSDkgHسهولة KMThiHGWkwتحضير JjSFEBYbfxالعديد Gk4lbOswRgمن qzqd03pcWIالحلويات rnzV2FxRJoفقط 4mEsAkSrFTمن ZTEDFU3yOKخلال W5EXGdvisWإتباع banmmEu7dPالتقنيات l7XDsXivPhالصحيحة L8D8S8hrmgوالتركيز zt9t29qcbBعلى j6V8jYiAosأدق 59TKKcXoUoتفاصيلها.

وفصول gCU6a18nLtهذا qFTN8PnEY4الكتاب ZgD3lzayiZمنظمة mCIxehlZisوفقاً Z4z4CzpFM4لنوع yTPZO99aVkالحلويات، bKFvGo7gsaبحيث oOfqefrI1vيتضمن KUlnkTwsjfكل iKD8QPzEyXفصل 1JWvQkxi5sمجموعة S0jjaGibKxواسعة 1P7N2dKgaOمن qmUe4A8zWAالوصفات، fNw0MrleiKبدءاً qX3AflLI3wبالوصفات aQIqCqfFoZالسهلة IsEKRocGBKوصولاً 2p8PiSsT8Sإلى zz6kjOFGygتلك MfzJC7Ttt1المعقدة. IFHs4vS2Iuوفضلاً 7LGWjTwelCعن iWSf8WzzNkهذا، 99kGJurNpxيشتمل 6M7DiAYdjtأيضاً LyIqSwwluhهذا 5dpiv8lANzالكتاب liyxGWZO67على 8WQeYK03xXمجموعة 7FdI1dgZSkواسعة ZYPtHmAUk6من WhowjjMLJkالحلويات HrMz2fEq6nالتقليدية zA6WijGgWwبدءاً KfT1AabrjSبالمثلجات QVPrcsLZ1mوحلوى hTY6GWlSO9الفاكهة cqzXalXVzcوصولاً EXHnXevO3zإلى XqptO0HXvoالأطباق yIcjzjf1R1المصنوعة U0kZiJMujlمن lXYYmwAFJkالجبنة eAkKn55hyxوتلك 937CfgFQKEالمرتكزة nWyJDbuE7Cعلى jasqWUQavnالكيكات Op5vmraV3Fالإسفنجية qt4E7HMaGMوالجاتوه K1kvNjLQqLوالحلويات Qpfhz8aChVالمختمرة.

ويتميز AZK1W0fntOهذا H0TjcXEKhDالكتاب gJoszAOWP9بطريقته rJ3uLvqsZXالتدريجية DhhbDaW5Fbوالطبيعة 3Qfdz0ucCVفي lIXth86iXqتقديم rWuJ99mNoYالمعلومات، oSRyGboZ5Uإذ BOpDw5Jx4Eأنه dxiZthfVd0يبدأ OhxnrT0jnFأولاً UgmDpdqrXDبعرض zySj50u2Ejالمبادئ 5S5FFdaCWdالأساسية EkKyu7KftQلتحضير 0y7aBaPNs0الحلويات i8fEKBkh7Lالكلاسيكية DoU49Ondy8والمعاصرة qPIxsHVfEpثم OMTg4FEGotينتقل WniiNMdDawإلى wvYuKT0rWDعرض qFdR60VyA3الطرق KhyFlCrjkfالمتعددة nRFS3dyiWkالتي OXtlDRKQmXيمكن 1oChmO6TIHمن mRG0ZY9KYdخلالها CwcaowxNBUللأساليب 2a6Nn8Oiqoالبسيطة geZO77Q2Lpوالسهلة R92JUEMm2zأن atSyPMU3Maتشكل Jbeu7hXOcrأساساً f4BWD2ix2iلصناعة wlp0NwMl8vالوصفات mXqvfzeIMxالأكثر r8KKTfr6uWصعوبة ogAoohwogKوتعقيداًن VvPrFIOQ0Oالأمر YalF1xbfgrالذي FQ1lGFXBG8يجعل DzlBb6tcFLالمبتدئ QbFf8N54x0في FQIyEE4nkAمجال uNK2Liyjn4الطبخ E9aUaoKVn3لا KcOP2wrw7Xيشعر BF1FaDQNUaأبداً ZVR2wG0xXaبالتردد 4jAr0S849Zفي 0CmQ38HV3Xكيفية X7AMdyLWdvتطبيق 54YgdcFKPIتقنية FWN5kXtA8xما. 9f3AD7ixNBأما GlbOd5nGxbالأشخاص 36GvRBtElGالذين FKXpwaAYdgلديهم 3R6NBd49coخبرة tmNh4CZIsBبعض NeLG66NvcDالشيء 4PmRilA2tyفي Gum7Xc70utفن A2pbSYFzRFالطبخ PIhYteA69Tوالذين CgZ45d1Otdقد 8XBsCCkL8Jلا gKlni7MNN2يكونون cB0brdcufzبحاجة h0GxH2HyWqإلى 4y70w15vW8إتباع QoB0B7gjAiتعليمات kzpJlpExgpوإرشادات zX1g8nDAo0هذا iqYhi3zPwKالكتاب ViyxGEJyOHخطوة xIPqI2we1Yخطوة. 3f4KA3bHksفيمكنهم zyBWUQjEa4حينئذ dPwgDabrYpوبكل GVXXQzoowNبساطة nBNfS8G3W1اللجوء TrD74ntXHkإلى cts5mdbnFeالصور m5SNRcCROEإما ThVhWYRZdnليعودوا GQhLu3SS3yويتذكروا gdy2OXZ0qcبعض lcICR4YLiNالحلويات MBKbYVYGcXالتي JuXZi0sdS8من 9asABnHe4zالممكن eGtpmeTWe2أنها 9TYTS0Etebكانت L53jOvTJZuغائبة O3Lm3CAswDعن gW9Z9pCZsLبالهم jYAdnjNKb1وإما LK6toGHvZPليستوحوا 0W6a4z6dkiمنها s3aOKz2r8Uأفكاراً zzQ41WZPu2جديدة iR9cUMbjjyلحلويات muk3JStsizجديدة. NZxFaAFBihوهنا arsr9b3848تجدر XSIKrEPXvjالإشارة nrq5pIe4BTإلى HZABX5B33rأن Yuxkb5RmYWبعد vsQ94tAxC1كل 796k17RGwwمرحلة DVeDL23Fduثمة 11gpiYJBHoأمثلة 4O1BuYyNtdحول nK0lTZOMyBكيفية z5TR9GdQCcتقديم yQ9H1yecTwالحلويات EqV9GqB4WIالبسيطة K7NFz84jBoبشكل 5hKRpXLsteشهي 4v3C7JjULTوأنيق.


الزبائن الذين اشتروا هذا الكتاب، اشتروا أيضاً: