القائمة


 

تقنيات تحضير الحلويات

تأليف:
تاريخ النشر: 1/10/2004
المقاس: 28×22
عدد الصفحات: 216
النوع: ورقي كرتونية مقوى
ردمك: 9953299382
السعر: 20$

نبذة عن الكتاب:

ينبغي jSpG0YSZVuعلى UTPdKJtCVlطبق ehu53iu2g5الحلوى، kh5pVsRoT9وهو 40OelgWbjoبمثابة bpg42ChtMRهدية na3aJxYjHcالوداع 2FtWrnSQUXبالنسبة MSS1d4ABwTإلى KhbBVe6yUxوجبة IwUHvV6KMOالطعام tRZzEVHB7Pككل، xWxyRVorANأن re6gOa7KGHتشكل 8zyhj3Il69نصراً W50FAw9f0aللعين rPJ9hOU2loوالحواس X65zQ7hPOYكافة، NCuA0vo1fcنصراً bcUqatpzAVمتناغماً iPASla9AyDوكاملاً OuQbNoeIIvيتمم kdXIM5lPZhطعم RsP307BbZaونكهة wnCcOrL3cvسائر OhqOvE22Fqألوان yukRwffXlPالطعام nDtr96a54fالتي uswoSuCAHvنكون FJVsmBCvpsقد MxSNIKx8Oyتناولناها o77k6F868Cفي deQ0KdrBF8وجبتنا. 4oPMT6aigHلذا 6DwTGHMvwgفإن CGwnPshbCoكتاب dw3P39ruQ9le pZZ1Far7tCcordon Q6Pi5y2l7lbleu Z8g1oKJgZGdessert Zbew1mq5iytechniques Aks9YggVTFحول HGxpkq3iM4فن QKhmnzbcqSوتقنيات I6DIlzQgdHتحضير nxMT9TnzLLالحلويات tIsnizCFWiوتقديمها EDoA7KCpEuيقدم aWEEQc8OnTلنا LmRfj9NZkvخبرة xKJ4DjJMVyأكبر R8vauWDoXFطهاة 1xcDXcwJb7le 7mES7QNJBqcordon Tw2yCM10uMbleu 6jCe49rGhkالاثنين w9uY1o3cddوالثلاثين J3mqvF5oBKالمنتشرين k6YOBXkjX8في jGma3UBd6Xمعاهد SYWQDD7Wtzمتخصصة DCEW90kgXeبتعليم DTEf4CQLwbفن Dbrn1LkHL8الطبخ aN0i4gBQbDفي tfGcU9U1WAكل wvkSvmUbexمن PcUYD0dfkXفرنسا AAusriUOT2وبريطانيا 1svKLonixSواليابان LkvnxQKrYdوأستراليا gyQ89vB1kMوأمريكا RFIl6hrKNZالشمالية. M4sSLaOG4aوبالتالي Ym0zWDbxKaفإن nv8kAFbJrQهذا j9e9RlF8wjالكتاب g47JyoPTO3سوف F4Awvb6IRGيكشف 8EZn1YH0ivلنا 7dAl3syyvWالنقاب 0I5yLp9sNzعن p7qqkbeTRaسر gZud5l3Y3Cبراعة nHW5Q0JlcMالحلواني YZmsF9xTBcالماهر.

في OehVzaXb2jالواقع vkzLMhkuauإن R30FBHwCX6معهد xjXayIkBGzle cst2bxkbfhcordon ZC3QKUnbTsbleu oVD6vLNYWEقد 7iolSjK7oNاشتهر gUhzgvqHQeببلوغه eIsXKHoxHPأعلى kMFak0YR8lمستويات KqxFLTxOZAومعايير eGH2jzzQbLالدقة 4X0YnUPGPqوالبراعة XYIpUyVnL0في TaXGveEN1uفن AH0xqwzYc1الطبخ، Eq8tnG7bivوخاصة eMFk1d9tnJفي PCPepQhU9hصنع 86LTwmcodpأطباق gnoGQyCQ6Mمن xFvSmCbdDXالحلوى imcAwiBvyOللوائح BUQ8mmXJO0طعام ORYwt2K2ruفخمة K8lFG3KnTsوغنية. wQcrKczxqAلذا oSPMJRNpR3سوف XJEEDDtK1sيقدم btzfE7zrmRلكم DXLqF2tY6zأبرز peWaVnMXnHطهاة to57j4dtIMمعهد cgDAzA7X8Lle UVOCC6WZKacordon ubDehZbNHKbleu Z9PuXJbWkUمن qzYcxXa34mخلال hDjsbAcicaهذا itQxwUFdp3الكتاب fAyzt5ClrKخبرتهم 8iSemVZgSWووصفاتهم q24Jv6ikpcالمميزة S6NBHhOt8gلحلويات 701SbAawLbشهية 5iLTMmFoEwولذيذة.

هذا Wb6O1CVRWFالكتاب GqiwY0Amsvإذن gwZOhtv4yeهو cjpLJg4naZالدليل pJZGUOAY4Wالأول lc6SQkBrrIوالأخير Qac2mgBWm2الذي 5XMSGWXT3Tسيساعدكم sW9b29nW4iعلى eM5RIOqhdyالإبداع MovCaOQnM4في NsyYZ3bA9nفن 3obEXtb4K1تحضير qz0FGEl6Boالحلويات، s9KAVvYh2Oفسوف xph05hMrorتجدون wVdUNX2sSUفي Se9U43easlالصفحات V4C5EBSAJiالأولى 23SU2Xfzx7الاستهلالية 3pPh6SpN5Bللجزء Dw8CV1SiPMالمتوسط F2jtcYMpchوالملون Xonvspof8wمنه VEEHeG5P8Aمسرداً E7kk1BGfEhبأبرز GAuYoYINUqالأواني Nxjd1AxbOWوأدوات d7qbcaEC3qالمطبخ jIabqUUqdGالضرورية 7r4SxQXGt1لتحضير OpQsDJTS5Nالحلويات، TFToHEWIxgمع qH7IZwCYoMبعض C7TCc42sXgالنصائح BBuPw1YQLtوالإرشادات 4PTMKGrISRحول G4otLVwRLMكيفية LouQfoWsVhاستخدام YvN5RxoG1Vهذه NtZGaGXBEbالأخيرة FHF8hPeDrfواختيارها. u8xv3VrtbXويلي rpZ09cOn0Zهذا RVo4cQqPXBالجزء SkYWlO6oNEالإرشادي YojqtZrO8Eجزء B0NSNYU2Smمن ocVZFGQCOvالأدوات fjavAnw7LCالمطبخية jbQSAbXGINالأكثر 3DWka6TJlmتخصصية IoAMjcabSkحيث mXrPDMLCZnسوف tK4B1cNzUDتعرض UmVi44bDthعليكم B6xhkgWGhNالتقنيات vQu838u8UGالأساسية PkGPQABIVJالتي vHS2mwWWaVتتبع GHRHRD1Xp6دائماً JdsmSaziRkفي fNuYco82WGتحضير lXh9AIS97Mالمكونات. IndZ9RYpjLلذا 7yF002W3onفإن F9BjUw5tmJالأشخاص HzlFc1uUZKغير PTSKIxSrJIالواثقين vZUTHIl3ENمن WoDaEIM9X8أنفسهم IBeeXvr1ahفي dOkdXrfR7Uالمطبخ، Q0PMykP2GAسوف kSTK9u506Vيدركون auchtHEjCWقيمة n5CDsRvRqwوأهمية gzva6L5adnهذه woVm3gXscqالملاحظات gpzuXoQPcsحول 8nJJzl9Ckhالعناصر MoFYk8kaKLوالخطوات 4Dy9Q09ADRالأساسية 5p7vpIfLwSلتحضير hVH5e2kbKZالفواكة EzFQx5yJ38وصنع l89TmgqUtbالمعجنات dYn2oi63fXوكيفية Qi0nNFkr7tاستخدام TVSyqjWyS7السكر LQrs6pMNlPوالشوكولاته 95ofsDHVFgوتحضير 59W9IHGzLFأنواع MHliMA0Iriمختلفة 3XFsuYrxFnمن bAsvCM3skyالصلصات jXBfC1TGSsوتغليف M9nhni3nPtالحلويات aSthoLYzf9بطبقة GIh39gVkq2جليدية EkeXacXLHdمن TQd0XQne10السكر cekTlEbtiHوتحضير MT6WpzyWGLالحشوات. yNrCqzprgsوبالإضافة 21s0akALvVإلى Bnn9RATGLhهذا cRXqBPwinwكله، ZuNzPVkG6Eيركز znkuKKjruqأيضاً fif8QldCyKهذا xci96Qayu5الجزء ZNKGsyqmf1على qEx7Q1OOinسهولة 1iSvRWEly3تحضير tu7yQSYYQbالعديد 50g6etpltEمن CMPHE05YzWالحلويات tEylH5H8q7فقط dz7GsBCVRhمن rd2t1hf0uaخلال X9j4r0C4ziإتباع mq4vlMOIYCالتقنيات ykGRpPMEukالصحيحة aQNQkdQDY1والتركيز 8Hfs5AjGHpعلى SWbrlx3RPbأدق o7KOIVcoKIتفاصيلها.

وفصول 6LuhEqEXWoهذا qF6FRDzgoxالكتاب k8x6NA7Rkkمنظمة h469tGm4n5وفقاً sf5kviAE6Eلنوع g6AXi7XxTDالحلويات، sxxwHwJ7WLبحيث b42sEEDNLoيتضمن 92UfDl4ibvكل szkkM5sJd9فصل ZDsvmlDRSdمجموعة 4KloD0cRsgواسعة 1kfkcmTSgIمن W3tMP6Ji2cالوصفات، hmP81hN6gVبدءاً daa7HyhITAبالوصفات RuuKGAbYZHالسهلة q4YP8PUht4وصولاً YXwKp6dvFaإلى YBP2Lw1F20تلك GzgZpiBL82المعقدة. e9ZYl38keJوفضلاً hpS9spogEMعن XOp2yj1WfGهذا، 5RwN5Ym0RRيشتمل xRlsTaghr9أيضاً 3fGwePUgkBهذا ClFXOP2FDTالكتاب DxPxYFn6iXعلى DTpfNaL9sqمجموعة EFQPOLMNeEواسعة ibdX6FPTYYمن mX8M7t6jKyالحلويات E2WXO8h9iMالتقليدية 3ZcezmzRjHبدءاً K1lUDqHERfبالمثلجات PnDpApEGJ7وحلوى iQuMfN5dXVالفاكهة 3p9DoMRCTiوصولاً 1drD6QVweJإلى htIli4HYy0الأطباق vnq6lknABxالمصنوعة YCxkGFirPOمن 1I9NxKgXetالجبنة E3NdwOwvbWوتلك nVuqvf5hfcالمرتكزة WaIj8nodIbعلى DPfStfyTy2الكيكات TwP3lgXSbSالإسفنجية O82BXouneJوالجاتوه jSn9SXzc7Qوالحلويات qmtmJjKP8cالمختمرة.

ويتميز PVB0NFXe4Eهذا uLzoSAJPlNالكتاب r4VKlmPP1xبطريقته dfpB3ORwwNالتدريجية AVi2gfwEUJوالطبيعة a5ouvVA1Okفي zHmGlPfxvDتقديم sWcXNWWcoGالمعلومات، 0L4sXi14Qiإذ OaiMY2scRRأنه 98TQaDcQgYيبدأ 8iMIuoN4sCأولاً XlgMzSyQ9Vبعرض n3KXG12oRTالمبادئ GkX1jpNZbtالأساسية pytO3YbGaHلتحضير PLQLvFXzB3الحلويات wimY6xNomJالكلاسيكية FYzPpzK5esوالمعاصرة ZvNJE4TLGeثم SYYi7GLUSGينتقل KwdQC1VBg6إلى 4cUSdAVcUCعرض dBiI1r9RSjالطرق n0nYimR6HNالمتعددة iSpKkzDFE7التي vs9QmJOVYUيمكن 1Et6SDy6u0من sYVHdKVXhCخلالها o4MUx40XvYللأساليب Y6hwVejt1gالبسيطة AGVNOWX2wcوالسهلة x0xWq71YIYأن NbLVcv0iv8تشكل lmfBBhj9Fbأساساً h8kTlhJKGYلصناعة mLkdTj59vcالوصفات fyGy1KUvVIالأكثر Y2Sr0O01u4صعوبة mqcXVaCCsbوتعقيداًن mjNn5s2wcaالأمر NXz7Au22mEالذي sDP10zWtcbيجعل ISD3gyopwIالمبتدئ WEZTrP0fXlفي hKZosiUWwFمجال WITBS4U5bLالطبخ FNFeron5Jkلا 90V1382YL7يشعر dS2qvNvYBwأبداً 55DLfUE56Eبالتردد 5ZMMGfwbHTفي C5tdrxUYsdكيفية 3P4XpDxKWjتطبيق 36cHCEFqkQتقنية aTRrt9Ljdrما. 9pNcLpfzgCأما smFiaGdmbnالأشخاص soycCj8Mnqالذين 2NqojOt96Wلديهم jPKhhyOsRnخبرة giI09V1uZlبعض rSM0Kf5a8Lالشيء WdqEEceQ4Oفي VP59JTE0pOفن W8jUpQDUXCالطبخ 2xuFQD1Dvgوالذين 1kzLPbXMq0قد aFutyY3WZyلا ZK32ViezsGيكونون cBFJXwIYFNبحاجة 21nhlxCBQ2إلى Jfn7Gqr7zrإتباع 7hdkYZ9lVCتعليمات PfQM5igVQhوإرشادات fdj076XHCqهذا ELiYQUXCJMالكتاب xapNnnObBiخطوة JVqRLd8nnbخطوة. B1jp7E625lفيمكنهم KeMDuEyVMTحينئذ r5GdgteQMwوبكل VuZrL519Qjبساطة qWfaYpInhGاللجوء onaUtGvFIOإلى jqqJPZEe2yالصور MyEnmVZqF1إما k1tFHrUF8Fليعودوا Kw1B9ApWK9ويتذكروا lovt30iwrXبعض qEARos6kBhالحلويات F9gxna6Dnmالتي qDgGQ6GAMRمن JhXlYFwkXRالممكن EFVm4lH7Fdأنها 3fJFrni4Brكانت m6XtYhl4Yiغائبة oWpVhkr3Loعن yI5sYnYS3vبالهم g1jppHrlOWوإما 9Mjgyh0xhHليستوحوا 5psW3dBpVvمنها JSBmCww9qaأفكاراً 2GpzoliY41جديدة wkvw00JNwLلحلويات GCQcMrL7eCجديدة. u0HHOzA2sSوهنا 5mue8jhOwLتجدر njNeTz0Mm7الإشارة Zl31G6dohAإلى 0QedPeRvdnأن J7KTYKmmxZبعد 9xQu2Us3XCكل F3qvVWEtPzمرحلة hEs8ybakc5ثمة T10IBCAuk5أمثلة vYXbiPRZ7Cحول G3W814ER6bكيفية 4HactODhtSتقديم WUITDIqRaiالحلويات KAmazae1QHالبسيطة 7syJAn85sTبشكل MtpppwuD4sشهي Nw0XQ3e9mTوأنيق.


الزبائن الذين اشتروا هذا الكتاب، اشتروا أيضاً: